martes, 10 de diciembre de 2013

QUE INGREDIENTES NUEVOS COMPRO EN EL SUPER?

Muchas veces leemos recetas riquísimas saludables en internet, y a la hora de llegar a ver que ingredientes contiene no tenemos ni uno por que no esta en nuestra lista del super basica. 

Aqui les pasamos una lista de super ¨healthy basica¨ para que empiecen a cocinar con ingredientes llenos de propiedades nutricionales. 



Frutas y verduras:

TODAS las Frutas y verduras de todos los colores que se te antojen. ORGÁNICA si es posible!

Pruebas diferentes.. Hay tantos sabores nuevos por conocer llena tu refrigerador como si fuera un arcoiris nutricional.

Muchas verdes: nopales, ejotes, espinacas, lechuga, berros, argula.

Semilla de girasol **Para ensaladas
Semilla de Hemp ** fibra, super food.
Almendras  **Para licuados
Avena
Nueces ** Botana y ensaladas
Amaranto
Ajonjolí
Chia ** Fuente de fibra y antioxidante, calcio, proteínas y omega 3
Linaza ** Es una de las fuentes mas ricas en ácidos grasos que son el omega 3 y omega 6.
Cacahuate horneado

Jengibre 

Ajo

Quinoa **Excelente fuente de proteína

Garbanzo  **Para tus sopas, ensaladas, hummus
Frijol
Frijol chino *Chopsuey

Miel de abeja organica 

Stevia
Spirulina ** Proteína
Maca ** Ayuda a el balance de las hormonas, energía, fertilidad, piel y huesos agregarla a tus licuados

Crema de almendras
Crema de cacahuate

Aceite de oliva ** básico para cocinar y aderezar

Aceite de semilla de uva **Se usa igual que el aceite de oliva
Aceite de coco 

Vinagre de manzana ** aderezos ricas

Vinagre blanco ** desinfecta tus frutas y verduras
Vinagre de jerez ** aderezos ricos
Vinagre Balsámico

Quesos: 

Tofu
Panela
Mozarella fresco

Leches:

Leche de almendra
Leche de soya
Leche deslactosada


Bebidas Extras:

Agua de coco
Te verde


Pasta integral
Tortillas de trigo
Arroz Integral
Pan de granos. Ezequiel, Centeno, Integral

Proteína: Pescados: Mero, trucha, calamar, pulpo, Róbalo, camarón, sierra, atún en agua. 

Pollo sin piel
Carne roja, si tienes mucho antojo pero trata de consumirla solo 1 vez a la semana.
Huevos de granja o orgánicos


sábado, 7 de diciembre de 2013

TIP SEMANAL. REPELENTE NATURAL.

Para ser naturales al 100 dejemos de ponernos repelentes llenos de quimicos.

Estos quimicos lo absorbe tu cuerpo, lo respiras y llenas de toxinas tu cuerpo.


Ingredientes:

  • 1/2 litro de Alcohol 
  • 100 gr de Clavo de olor 
  • 100 ml de Aceite de bebe 

Vamos a fermentar.
 Mezcla el Alcohol con el clavo de olor.

Dejalo reposar 2 dias. Agitalo de vez en cuando.

Notaras que la mezcla se vuele cafe.
Luego, agregaras el aceite de bebe, puede ser de almendras o cualquier aceite corporal.

Esto lo pondras en un atomizador y libremente te lo puedes poner en el cuerpo sin remordimiento de poner quimicos en tu cuerpo.

pd. Tambien sirve para las hormigas en la cocina, las espanta.



domingo, 1 de diciembre de 2013

LOS BENEFICIOS DE LA FRUTA DE TEMPORADA. MANDARINA



 CONOCE SUS BENEFICIOS

En estas posadas navideñas donde siempre hay mandarina, hay que aprovechar y consumir.

Es importante aprovechar las frutas de temporada ya que son las mas adecuadas y ricas en nutrientes y minerales.

En estas épocas una rica fruta y fácil de comer es la mandarina. Aprovechemos sus maravillosos  beneficios. A continuación te en listamos todos los  beneficios de esta rica fruta:

- La pulpa contiene vitamina C, B y ácido cítrico y azúcares reductora.
- Sus semillas contienen aceites grasos, proteína y sustancias amargas.
- Tiene propiedades broncodilatadoras y antiflamatorias correspondientes para tratar úlceras, ayuda al intestino y digestión.
- Tiene acción antifecciosa lo cual ayuda a formar anticuerpos.
- Ayuda a la anemia ya que su vitamina C absorbe mejor el hierro y esto acelera la recuperación.
- Contiene elevado contenido de agua, potasio y ácido cítrico lo cual le da un elevado efecto diurético
- Contiene ácido fòlico lo cual ayuda  a las mujeres embarazadas en sus primeros meses de gestaciòn para prevenir espina bífida, alteración en el desarrollo del sistema nervioso del feto.
- Posee grandes cantidades de fibra, la cual la hace recomendable para evitar enfermedades como el càncer de colón, estreñimiento, la obesidad y enfermedades cardiovasculares.

Es una fruta muy conveniente para comer en cualquier momento y es fácil de llevar. Excelente opción para un snack, dejemos a un lado las papitas, churros y chocolates y mejor aprovechemos los grandes beneficios que contiene esta rica y pequeña fruta de temporada.